Criada em 2003, primeiro em Runa no Concelho de Torres Vedras, onde fizemos 3 ciclos completos e desde 2007 na Peralta no Concelho da Lourinhã a Helix Oeste tem vindo a desenvolver os conhecimentos científicos e técnicos que permitem uma produção controlada de caracóis com a qualidade a que nos propomos.

A Helix Oeste tem como objectivos

• Promover este tipo de agricultura, torná-la um verdadeiro centro de negócio, incluindo o fomento da sustentabilidade, a gestão de infra-estruturas comuns de apoio e a prestação de serviços às empresas a serem criadas

• promover a utilização de novas tecnologias com impacto benéfico para o ambiente

• garantir o abastecimento regular aos consumidores em condições de segurança do aprovisionamento, de eficiência e de baixo custo, contribuindo para o desenvolvimento económico da região

Produção da Helix Oeste

Actualmente a fazer ciclos completos regulares, com todos as etapas controladas desde a reprodução, à comercialização e a produzir cerca de 10 toneladas por ano de caracol da espécie Helix aspersa máxima, a Helix Oeste pode vir a ser o seu parceiro de negócios, contacte-nos.